JAKARTA - Setelah menahan lapar dan dahaga sejak terbit fajar hingga matahari terbenam, tubuh membutuhkan asupan yang tepat untuk mengembalikan energi secara bertahap saat waktu berbuka puasa tiba.
Waktu berbuka puasa merupakan moment yang ditunggu-tunggu oleh seseorang untuk membatalkan puasa. Hal tersebut dilakukan untuk mengisi energi usai selama seharian berpuasa. Namun, kebanyakan orang membatalkan puasa langsung dengan memakan-makanan berat.
Padahal dalam membatalkan puasa, alangkah baiknya seseorang mengawalinya dengan minum dahulu. Dengan minuman yang tepat, tubuh bisa beradaptasi kembali setelah seharian tidak menerima asupan cairan dan makanan. Lalu, minuman apa yang cocok untuk membatalkan puasa? Berikut 5 rekomendasi minuman yang cocok untuk membatalkan puasa.
Air Kelapa, Sumber Elektrolit Alami
Minuman pertama yang direkomendasikan untuk membatalkan puasa yaitu air kelapa. Air kelapa dinilai baik dikonsumsi karena kaya akan elektrolit alami.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Harvard Medical School, air kelapa memiliki komposisi yang hampir mirip dengan cairan tubuh sehingga sangat baik untuk menghidrasi tubuh setelah berpuasa. Kandungan elektrolit alaminya membantu menggantikan cairan yang hilang selama beraktivitas seharian.
Selain itu, air kelapa juga rendah kalori dan bebas lemak, sehingga aman dikonsumsi bagi siapa saja. Karakteristik ini membuatnya menjadi pilihan ideal sebagai minuman pembuka sebelum mengonsumsi makanan utama saat berbuka puasa.
Es Timun Suri yang Kaya Kandungan Air
Minuman kedua yang direkomendasikan untuk membatalkan puasa yaitu es timun suri. Timun suri merupakan buah yang populer saat Ramadan dan sering dijadikan bahan utama dalam minuman buka puasa.
Timun suri memiliki kandungan air yang sangat tinggi sehingga dapat membantu tubuh tetap terhidrasi. Sensasi segarnya juga membantu meredakan dahaga setelah seharian berpuasa.
Menurut ahli botani, timun suri juga kaya akan vitamin C dan serat yang baik untuk pencernaan. Kandungan tersebut menjadikan es timun suri bukan hanya menyegarkan, tetapi juga bermanfaat untuk menjaga kondisi tubuh tetap prima selama menjalani ibadah puasa.
Susu Kurma untuk Energi dan Keseimbangan Gula Darah
Minuman selanjutnya yang cocok untuk membatalkan puasa yaitu susu kurma. Susu kurma merupakan kombinasi yang kaya akan manfaat.
Kurma memiliki kandungan gula alami, serat, dan berbagai nutrisi penting, sementara susu kaya akan protein dan kalsium. Perpaduan keduanya memberikan asupan energi yang cukup tanpa membuat tubuh kaget setelah lama tidak makan dan minum.
Menurut penelitian dari Journal of Nutrition, kombinasi susu dan kurma dapat membantu meningkatkan energi dan menjaga keseimbangan gula darah setelah berpuasa. Dengan manfaat tersebut, susu kurma dapat menjadi alternatif minuman berbuka yang praktis sekaligus menyehatkan.
Milkshake Pisang yang Mengenyangkan dan Bergizi
Minuman keempat yang layak diminum untuk membatalkan puasa yaitu milkshake pisang. Pisang kaya akan potasium, serat makanan, vitamin B6, vitamin C, serta rendah kolesterol. Hal inilah yang membuat pisang cocok dikonsumsi untuk berbuka.
Kandungan potasium dalam pisang membantu menjaga keseimbangan cairan dan fungsi otot, sementara seratnya baik untuk sistem pencernaan. Kombinasi nutrisi tersebut membuat pisang menjadi buah yang tepat untuk mengawali asupan setelah puasa.
Untuk membuat milkshake pisang, blender 1-2 buah pisang dengan secangkir susu. Minum milkshake pisang saat berbuka ampuh untuk memberikan suntikan energi. Teksturnya yang lembut juga membuatnya mudah dicerna sebelum menyantap makanan utama.
Limun Daun Mint yang Menyegarkan
Minuman terakhir yang cocok diminum untuk membatalkan puasa yaitu limun daun mint. Minuman segar yang bisa seseorang konsumsi saat berbuka adalah limun daun mint.
Seseorang bisa membuatnya dengan mencampur segelas air dingin, beberapa lembar daun pint, dan perasan air jeruk lemon. Selain menyegarkan, minuman ini juga kaya dengan vitamin dan serat.
Perpaduan rasa asam dari lemon dan aroma segar daun mint memberikan sensasi berbeda saat berbuka. Minuman ini dapat menjadi pilihan ringan sebelum beranjak ke hidangan utama.
